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1. Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia Isabel Pontes Neves Afonso Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1997 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: Projeto Acessibilidades - UAb Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Projeto Acessibilidades - UAb

2. Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia Isabel Pontes Neves Afonso Monografia Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1997 Descrição 267 p. : il. Cota: L.S. 16521 CUA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (7). Exemplares para consulta (2).

3. Princípios básicos de alimentação e nutrição / Maria Daniel Vaz de Almeida, Cláudia I. P. Neves Afonso Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1997 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 599 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1). Exemplares para consulta (1).

4. Segurança e qualidade alimentares : perigos, implementação ao longo da cadeia alimentar e percepção do consumidor / M. Adília Lemos, Ana Pinto de Moura Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2006 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 635 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (2). Exemplares para consulta (1).

5. História social das técnicas / Maria José Ferro Tavares Monografia Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 1999 Descrição 491 p. : il. Cota: L.S. 18955 CUA Disponibilidade Exemplares para empréstimo (8). Exemplares para consulta (16). Acesso virtual Acervo Acessibilidades
Listas:

6. História social das técnicas / Maria José Ferro Tavares Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2000 Descrição 1 disco ótico (CD-ROM) Cota: L.C. 732 Disponibilidade Exemplares para empréstimo (1). Exemplares para consulta (1).

7. História social das técnicas / Maria José Ferro Tavares Documento eletrónico Publicação Lisboa : Universidade Aberta, 2000 Cota: Projeto Acessibilidades - UAb Disponibilidade Exemplares para consulta (1). Acesso virtual Projeto Acessibilidades - UAb